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I PACCHETTI APERITIVI
Costruiamo i nostri aperitivi in base ai vostri gusti e il vostro budget, con pacchetti a partire da 20€






NOS VINS
Dai vini convenzionali a vini naturali, proponiamo un giro della Francia. Avete una voglia particolare? Tutti i nostri vini non sono esposti.












NOTRE PAIN
Occorrono 3 giorni per realizzare i nostri pani, dalla preparazione del lievito madre alla cottura senza dimenticare una lenta lievitazione. I nostri pani sono realizzati con farine biologiche, lievito madre (ricco in fermenti lattici) e un alto livello d'idratazione per una migliore digestione e lunga conservazione (4/5 giorni). Oltre i 3 giorni, consigliamo di rigenerare il pane al forno prima del consumo, per una migliore espressione.




LE COIN EPICERIE
Terrines, conserves e tante altre cose.





LE FARINE DEL MULINO
Perché è bello condividere con voi la materia prima che usiamo per realizzare il nostro pane. La nostra farina viene da un piccolo mulino Piemontese che macina come ai vecchi tempi, rispettando il territorio, il grano e il consumatore.


LA NOSTRA LINEA






