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    RECETTE - La Baguette
    • 12 apr 2021

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    La baguette, questo pane un po’ misterioso… cosi delizioso quando fresco e fragrante ma che può diventare gommoso se eseguito male......
    RECETTE - La Quiche Lorraine
    • 5 mar 2021

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    Il mese di Marzo sembra un mese dove si cucinerà ancora tanto a casa. Stanchi di cucinare? La quiche lorraine si prepara in anticipo e...
    RECETTE - Les Bugnes Lyonnaises
    • 7 feb 2021

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    In Francia, festeggiamo carnevale con “les bugnes”. Quello di Lione sono belle spesse, un ibrido tra le chiacchiere e il krapfen. Ecco la...
    RECETTE - La Galette des Rois
    • 18 gen 2021

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    Milano è impazzita quest'anno per questo dolce francese. È tipico dell’epifania e si compone di una pasta sfoglia farcita alla crema...
    RECETTE - Les petits Sablés de Noël
    • 20 nov 2020

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    Il nostro blog è finalmente live! E per inaugurarlo abbiamo deciso di pubblicare una ricetta di sablés natalizi. Quelli che vanno bene...

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